Text: Redaktion TiDPress
Den ländlichen Charme der Region Friaul erlebt man in kleine Dörfer wie Fagagna, Polcenigo oder Strassoldo. Als ideale Einleitung in der Tradition der Landwirtschaft ist ein Besuch im Museum „Ciase Cocél“ in Fagagna. In einem restaurierten Bauernhaus sieht man den Alltag einer Familie, am Ende des 19. Jahrhundert und bis zu den Änderungen der Gesellschaft um 1960. Der Besucher findet ein Wohnhaus samt Küche, Schlafzimmer, Keller, Scheune, Hof und Arbeitsraum, wo man mit alten Werkzeugen arbeitet. Beispiele sind der Korbmacher, der Schmied, der Müller, der Schleifer, die Frau, die die Wolle spinnt und die Spitzenmacherin. Auch ein Spaziergang durch die engen Gassen des Dorfes mit kleinen Steinhäusern mit Reetdächern ist angenehm ländlich. In Fagagna haben auch die Weißstörche ihr Haus gefunden: viele leben etwas außerhalb des Dorfes im Naturpark „Quadris“, aber man kann oft Neste dieser wunderschönen Vögel auch auf den Dächern der Häuser sehen.
Eng an die Schönheit der Quellen „Gorgazzo“ gebunden ist das Dorf Polcenigo. Hier hat das Wasser eine hellblaue, kristallklare Farbe. Eine bildschöne Umgebung ist auch die um die Quelle des Flusses Livenza, wo sich auch die antike Kirche der S.S. Trinità befindet. Polcenigo befindet sich in der Nähe des Waldes „Cansiglio“, wo man Käse noch wie zu alten Zeiten produziert. Die paläolithische Stätte von Palù di Livenza bezeugt, wie diese Gegend schon in der Vorgeschichte bewohnt war. Der „Parco Rurale di San Floriano” bringt die Besucher wieder mit dem ländlichen Charakter des Dorfes in Kontakt. Der Natur- und Landpark hat eine Fläche von etwa 65 Hektar, wo die Produktion von lokalen Nischenprodukten, wie Safran, Obst, oder die Verarbeitung von Fleisch durch qualifizierte Metzger stattfindet.
Ein gut erhaltener mittelalterlicher Dorf, ist Strassoldo mit zwei Burgen und einer Reihe von Gebäuden, die einst für landwirtschaftliche Zwecke genutzt wurden: Handwerkerhäusern, Getreidespeichern und eine romantische Reismühle. Etwas außerhalb von Strassoldo steht eine alte Mühle aus dem 12. Jahrhundert, die über siebenhundert Jahre lang funktioniert hat. Im Inneren sind die alten Maschinen erhalten. Direkt vor den Mauern des Dorfes befindet sich inmitten eines Parks die Villa Vitas mit seiner charmanten, langen Magnolien-Allee. Die Weinberge des Anwesens befinden sich im Herzen des Territoriums des DOC Friuli Aquileia mit einer feinen Produktion typischer Weine.
