Das biologische und nachhaltige Landwirtschaftsmodell der „Fattorie Faggioli“. Im Gemüsegarten von Borgo Basino können die Gäste die Zutaten für die Mittagessen ernten. In Galeata auf der römisch-barbarischen archäologischen Route. Abendessen in der „Osteria di Via Zanetti“ in Begleitung von Roberta und Marco
Das „Projekt für die Schönheit“ von Brunello Cucinelli. Der Unternehmer für Kaschmir-Artikel und Philosoph hat das Tal und das mittelalterliche Dorf in eine „liebenswerte Vorstadt“ umgewandelt
Von Arvier nach Arnad, über Saint-Pierre, um vor dem weißen Hintergrund der Alpen die Herbstfarben Gelb, Rot, Orange zu bewundern und die fabelhaften Weine der „Viticulteurs Valdotains“ zu genießen