Terra Italia

TidPress

Wenn die Hotel-Sterne nicht glänzen

Gianfelici&Schneider

Für den 1. Vorsitzenden des Italienischen Hotelfachverbandes “Federalberghi” ergibt die gegenwärtige Klassifizierung der italienischen Hotels nur wenig Sinn, da die Bewertungsmaßstäbe unangemessen sind. Also ein erheblicher Qualitätsabfall bei den hoch gepriesenen Sternen?

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Gastronomisch-kultureller Streifzug durch die Marken

Rita Schneider

Serra De’Conti / Jesi (Terra Italia) – Eine lukullisch-kulturelle Reise der besonderen Art, organisiert von der Vereinigung der Produkteure edler Weine ASSIVIP (Associazione Interprovinciale Produttori Vini Pregiati, Tel.: 0039-0731-703844, www.assivip.it, e-mail: info@assivip.it) und der Gastronomiezeitschrift Lamadia Travelfood (www.lamadia.it) führte uns kürzlich in das Herz der Marken, eine unbekanntere, jedoch sehr reizvolle Region, zentral in Italien und an der Adriatischen Küste um Ancona gelegen. Es handelt sich um eine sehr rührige Region, die allerhand an Gastronomie und Weinkultur, Kultur und Theater, Naturparks und Sränden, sowie Kunsthandwerk und Volksfesten zu bieten hat.

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