Text und Fotos: TiDPress
Rom – 900 Weine von 324 Produzenten: Der Weinführer „Sparkle 2017“ befasst sich mit fast alle Regionen Italiens. Die Gebiete wo der beste Schaumwein Italiens produziert wird sind weiterhin Alta Langa, Südtirol, Oltrepò Pavese, Conegliano Valdobbiadene alle, Trento und Franciacorta. Der Weinführer „Sparkle 2017“ befasst sich jedoch mit Regionen Italiens auch bei einer geringeren Produktion wie die von Kampanien oder Apulien. Weine aus diesen Regionen, die man unbedingt (laut Führer) genießen müsste sind der „Gioì Rosè 2013“, der Weinsorte Aglianico vom Produzenten San Salvatore und der „Gran Cuvée XXI Secolo Brut 2009“ des Weinproduzenten D’Araprì. Um den Einkauf besser programmieren zu können, steht bei jedem Wein auch der Preis dabei. Da wo das Euro-Symbol grün markiert ist, bezeichnet der Führer das beste Preis-Qualitäts-Verhältnis. Exzellente Weine sind auch der „Brut Saten Millesimato 2012“, Le Marchesine (Franciacorta) und „Talento Epilogo di Cantalfieri Blanc de Noir Brut 2007“, Cantarutti (Friaul-Julisch-Venetien). Als emotionsvoller Wein wurde der “Trento Riserva Altemasi Graal Brut 2009“, Cavit ernannt.
Info
Sparkle 2017 – Guida ai migliori spumanti secchi d’Italia
Cucina & Vini
www.cucinaevini.it
www.sansalvatore1988.it
www.darapri.it
www.cantaruttialfieri.it
www.lemarchesine.it
www.cavit.it
