Redaktion TiDPress

Das Kolosseum und Piazza Navona, die Tiberinsel und die Engelsburg, Trastevere und das Pantheon: Jeder Rombesucher will diese Sehenswürdigkeiten besichtigen. Im Kalender, das vom Konsortiums zum Schutz der Roma DOC-Weine realisiert wurde, stellen die Monumente eine Verbindung zu den Weinen als idealer Hintergrund dar. Eine unauflösliche, tausendjährige Bindung, die durch die Augen von sechs jungen Kreativen aus der Wein- und Gastronomiebranche, der Mode und der Welt des Reisens nachgezeichnet wurde. Der Kalender hat einen Pluspunkt: Es ist in lateinischer Sprache verfasst. „Dies ist alles andere als eine zufällige Entscheidung, die unserem Weg entspricht, der immer im Gleichgewicht zwischen Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft steht”, betont Tullio Galassini, Präsident des Konsortiums, „Latein ist die Grundlage vieler moderner Sprachen, so wie Rom die Wiege der westlichen Zivilisation ist“.

„Gerade die Verbindung zwischen dem Wein und Rom ist das Herzstück der Herkunftsbezeichnung DOC Roma“, betont Rossella Macchia, Vizepräsidentin des Konsortiums. „Die Hauptstadt ist der natürliche Bezugspunkt für die DOC-Weine Roms. Der neue Kalender sollte in Zukunft in Restaurants, Weinlokalen und Hotels unserer Stadt ausgestellt werden und eine wichtige Visitenkarte für Römer und Touristen sein.

Rom ist die größte landwirtschaftliche Gemeinde Europas. Die geschützte Herkunftsbezeichnung DOC Roma schenkt die Möglichkeit eine andere Vorstellung von der Hauptstadt Italiens zu pflegen. In unmittelbarer Nähe der Stadt befinden sich Weingüter, in denen man die Rot- und Weißweine der Winzer, die der DOC Rom-Disziplinar folgen, entdecken und probieren kann. Das Produktionsgebiet der DOC Roma umfasst neben der Küste die römische Sabina, die Albaner Berge und einen Teil der „campagna romana“.