Bologna, die Kochschule „Portici Academy” Hier lernt man die große Kunst der frischen Pasta: ein Handwerk, wo die Aromen der bäuerlichen Tradition triumphieren Weiter
Excellence: die Landkarte des italienischen Genusses Eine leckere Reise mit Kaviar bei Treviso, einen Sternenkoch in Florenz und ein prämiertes Brandy in Tarquinia, extranatives Olivenöl in Agrigent Weiter
„Think Milk, Taste Europe, Be Smart“ Eine Kampagne, um die Milch wieder in die Liste der gesündesten Nahrungsmittel zurückzubringen Weiter
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