Auf dem Radweg von der Burg von Arco zu den frischen und klaren Gewässern der von der Firma Armanini betriebenen Zucht von Forellen und Saiblingen; entlang des Flusses Sarca bis zum See. Abendessen im Leon d’Oro in Riva del Garda
Null-Kilometer Abendessen mit „carne salada“, Saibling, Forelle „en saor”, gewürzt mit Garda Dop-Öl und begleitet von Trentodoc. Kleine Nachtradtour durch die Chardonnay-Weinberge bis zum Gardasee