Gegenüber Westsizilien grenzt sich der wohlhabende Südosten gerne ab, sogar bei den „Cannoli“: Diese werden mit Ricotta aus Kuh- oder Büffelmilch gefüllt.
In der Provinz Enna gibt es wunderschöne Höfe und Landgüter mit renovierten Gästezimmern. Alte Gemäuer, Weinberge, Olivenhaine, duftende Pinien und vor allem die Gastgeber machen diese Unterkünfte auf dem Land – „Agriturismi“ genannt – zu besonderen Orten.
Selbst für Kulturmuffel bietet die Provinz Enna auf Sizilien Geschichte zum Anfassen. – Entlang des längsten Mosaikkorridors der Welt oder unter freiem Himmel. Von den römischen Bikini-Mädchen bis hin zum Fernsehen der alten Griechen.
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