Rom (TidPress) – Auf den langen Tischen im Degustationssaal in der Hochburg der Città del Gusto (Gambero Rosso) in Rom kann man anhand der 87 Etiketten, die von 39 Weinproduzenten ausgesucht wurden, das Gebiet des Oltrepò Pavese und seine verschiedenen Weine näher kennenlernen. Man fängt mit dem leichten, prickelnden Sekt an, um sich dann dem kräftigen Roten zu widmen. Hier wachsen die Weinreben in einer sanften, tiefgrünen Hügellandschaft. Vom Grün umgeben ist auch der kleine landwirtschaftliche Betrieb „Il Gambero“. Der Sekt nach der klassischen Methode, der hier aus hundertprozentigem Pinot Nero hergestellt wird, hat eine heitere Note, die ihn zum besten Wein jeder festlichen Gelegenheit macht. Der Winzer ist jung und lebt mit seiner Familie auf dem Gut, wo er gerne Besucher empfängt: Eine kleine Produktion mit viel Leidenschaft.

Vercesi del Castellazzo

Vercesi del Castellazzo

Ebenfalls ganz im Sinne der Tradition ist die Kellerei “Vercesi del Castellazzo”, wo die Weinproduktion im Familienschloss ausgeführt wird: Die Besitzer wohnen in einer Burg, die um 1200 datiert ist und kennen sich in der Weinwelt schon seit dem 17. Jahrhundert gut aus. Der Rotwein hat hier Spitzenqualität, wie der „Luogo dei Monti“, rubinrot und mit samtiger Note. Nach der Degustation entpuppt sich das südlich des Pos gelegene Gebiet mit seiner Kunst und Gastronomie auch als touristisch interessantes Ziel und ist auf jeden Fall ein Besuch wert.

Info:
Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese
P.zza Vittorio Veneto, 24 – 27043 Broni PV
Tel. +39.0385.250261
www.vinoltrepo.it

Fattoria Il Gambero
Frazione Case Nuove 9 – 27047 Santa Maria della Versa
www.fattoriailgambero.it

Azienda Agricola Vercesi del Castellazzo
Via Aureliano 36 – 27040 Montù Beccarla
www.vercesidelcastellazzo.it

Città del gusto (Gambero Rosso)
via E. Fermi, 161 – 00146 Roma
Tel. +39 06 55 11 21
www.gamberorosso.it

16.03.2008